Tein Kinuskikissan ohjeella näitä herkullisia ja todella suklaisia muffineita. Osassa sisällä valkoista suklaata ja osassa pähkinäsuklaata.


12 kpl isoja, 15-20 kpl pienempiä
00aa2.JPG

1 levy    Maraboun Daim-maitosuklaata (laitoin maitosuklaata ja sisälle valko-/pähkinäsuklaata)
150 g    margariinia
1 ½ dl   sokeria
2           munaa
3 ½ dl   vehnäjauhoja
2 tl        leivinjauhetta
2 ½ rkl  kaakaojauhetta
1 ½ dl   maitoa tai kermaa

00aa2.JPG

Leikkaa puolet suklaalevystä rouheeksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa. Lisää lopuksi rouhe nuolijalla sekoittaen.

Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle yksi suklaapala sydämeksi ja peitä taikinalla. Paista 225 asteessa 12-15 min.