1236697877_Kuva 337.jpg

Pohja:

150g      juoksevaa margariinia
3 dl        rouheisia sämpyläjauhoja
1 tl        suolaa
0,5 dl     vettä

Täyte:

3            tomaattia
1/2         kesäkurpitsa
1            sipuli
1 tl         basilikaa
1 tl         mustapippuria
1/2 tl      aromisuolaa
1 prk       Go Green (nyk. Sunnuntai) ruokakermaa

 

Sekoita pohjan aineet keskenään ja levitä pyöreään piirakkavuokaan. Asettele tomaatti-, kesäkurpitsa- ja sipuliviipaleet vuorotellen pohjan päälle limittäin. Ripottele päälle mausteet ja kaada lopuksi ruokakerma täytteiden päälle. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.