Pohja:
150g juoksevaa margariinia
3 dl rouheisia sämpyläjauhoja
1 tl suolaa
0,5 dl vettä
Täyte:
3 tomaattia
1/2 kesäkurpitsa
1 sipuli
1 tl basilikaa
1 tl mustapippuria
1/2 tl aromisuolaa
1 prk Go Green (nyk. Sunnuntai) ruokakermaa
Sekoita pohjan aineet keskenään ja levitä pyöreään piirakkavuokaan. Asettele tomaatti-, kesäkurpitsa- ja sipuliviipaleet vuorotellen pohjan päälle limittäin. Ripottele päälle mausteet ja kaada lopuksi ruokakerma täytteiden päälle. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Kommentit